日本ミシュランタイヤが17日、東京都内の飲食店を星の数で評価する「ミシュランガイド東京2025」を発表した。
最高ランクの三つ星に、新たにフランス料理「セザン」(千代田区)が選ばれた。店舗数は昨年と同じ12軒。二つ星は新規の天ぷら「天ぷら元吉」(渋谷区)を含む26軒、一つ星はデザートレストラン「山」(港区)などの新規10軒を含めて132軒だった。
レストランを評価する存在か…
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日本ミシュランタイヤが17日、東京都内の飲食店を星の数で評価する「ミシュランガイド東京2025」を発表した。
最高ランクの三つ星に、新たにフランス料理「セザン」(千代田区)が選ばれた。店舗数は昨年と同じ12軒。二つ星は新規の天ぷら「天ぷら元吉」(渋谷区)を含む26軒、一つ星はデザートレストラン「山」(港区)などの新規10軒を含めて132軒だった。
レストランを評価する存在か…