「四国阿波はすや」（徳島県勝浦町）が製造・販売する「はすやの粉なっとう」が、日本フードアナリスト協会のジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した。手軽で健康に良く、「納豆を粉末にしたオリジナリティーがある」などと評価された。
同セレクションは、フードアナリストの資格を持つ2万3千人のアンケートなどで審査する。100点満点で90～100点がグランプリに選ばれる。
粉なっとうは、創業者の佐藤雅博さん（故人）が1994年に開発。当初、養鶏業者などの飼料向けだったが、動物の体調がよいと聞き、2001年から人間向けに切り替えたという。
原料は100%大豆と納豆菌。サラサラで、きな粉のように使え、ご飯やみそ汁、牛乳にかける。1さじ（２グラム）で約10パック分の納豆菌がとれるといい、シリーズ累計約100万袋を売り上げる人気商品だ。
税込みで「パウダー」が84グラム3024円～、「あらびき」が84グラム2160円～。同社ホームページや大手通販サイトから購入できる。おやつ代わりに食べられる「なっとう玉」や「なっとうスープ」も製造・販売している。
佐藤さんの次女、窪旭常務は「父も喜んでいるだろう。菌活で一人でも多くの健康生活をサポートしたい」と語った。
徳島県内からは、ふじや（徳島市）の代替肉（雑穀）を使ったギョーザ「NIKUGOE」もグランプリを受賞した。
