岐阜市中央卸売市場(茜部新所2丁目)で5日朝、新春恒例のマグロの初競りがあり、138キロの千葉・銚子産の本マグロが69万円で競り落とされた。
午前5時、競り人の威勢のいいかけ声が響き、買い付けにきた仲卸人らが本マグロやメバチマグロ、キハダマグロなどを次々と競り落としていった。
本マグロを競り落とした会社の担当者は「脂が乗って鮮度も良い。明日以降、市内のすし店や居酒屋に出します」と話した。
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岐阜市中央卸売市場(茜部新所2丁目)で5日朝、新春恒例のマグロの初競りがあり、138キロの千葉・銚子産の本マグロが69万円で競り落とされた。
午前5時、競り人の威勢のいいかけ声が響き、買い付けにきた仲卸人らが本マグロやメバチマグロ、キハダマグロなどを次々と競り落としていった。
本マグロを競り落とした会社の担当者は「脂が乗って鮮度も良い。明日以降、市内のすし店や居酒屋に出します」と話した。