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「また給食に出して」と手を挙げる児童ら=2024年10月31日午後0時20分、埼玉県羽生市、猪瀬明博撮影

 ハンバーガー日本一になったこともある埼玉県羽生市の渡辺貴広さん(55)が監修した献立が10月31日、市立小中学校の学校給食に出された。バンズのようなパンに自由におかずを挟める趣向に子どもたちは大喜びだった。

 市制施行70年を祝う記念給食として出された。新郷第一小学校では渡辺さんが6年生19人と給食の時間を楽しんだ。児童は渡辺さんこだわりのソースをかけたチキン竜田、エビとキャベツのソテーを具材にニコニコしながら「マイバーガー」づくり。ひと口目で「おいしーっ」と声を上げた。

 渡辺さんは、東京都内の人気店を人に譲り、市と一緒に羽生を「バーガーのまち」にしようと取り組む。児童の笑顔と「また給食に出して」の声に「感無量です。ふるさと羽生のためにやり切りたい」と話していた。(猪瀬明博)

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