イオンの総菜が進化、「シェフの味」めざす　千葉で新工場稼働

　小売り大手のイオンは6日、本格レストランの総菜の味を再現できる自社工場の稼働を始めたと発表した。商品開発の段階からプロ料理人に加わってもらって高品質な総菜をつくり、同社のスーパーなどで販売する。

　新しい総菜のコンセプトは「…